Off post: Olá a todos! Primeiro post de 2009, mas não será coisa nova! Naquele blecaute do site eu acabei perdendo algumas postagens, então tou arrumando a casa aqui. Algumas imagens foram perdidas e outras serão substituídas, mas o texto será o mesmo. Aliás, nem isso, porque vou tentar obedecer a nova reforma ortográfica. Me corrijam, por favor, estou bem alheio a isso. Desculpem pela repetição, mas eu vou tentar acelerar aqui até começar a postar coisas novas! Espero que tenham tido um bom natal e que vivam um ótimo 2009! Abraço a todos!
10月25日
O cotidiano aqui no Japão tá se tornando mais agitado, não só pelos estudos, mas também porque entrei no clube do chá, que é muito legal, recomendo. Quando for falar dos clubes, vou falar especificamente sobre os que eu escolhi.
Hoje vou falar sobre comida. Por quê? Nos últimos dias tive chance de comer coisas brasileiras e lembrar das diferenças entre cá e lá. Afinal, tomei café sendo fraco e gelado (sim, é vendido gelado também!), comi feijão, que a professora Elena, responsável pelos bolsistas, nos deu, e que foram muito bem preparados pela Mariana, bolsista (falei feijoada no título? Pra quem não come há meses, o sentimento é esse). Depois, passeando por Tenri, uma barraca vendendo churrasquinhos de carne de frango. Ok, o tempero era meio adocicado e tinha mais verduras do que carne propriamente dita.
Isso apresentado, vamos falar das diferenças, que são muitas. Aqui, refrigerante é muito pouco consumido. Embora hajam vários sabores e variações que não existem no Brasil (como Fanta Peach), as pessoas não compram muito. Ao contrário, os sucos em caixa, que são muito coloridos e variados (tem de verduras misturadas com frutas tropicais), não param de vender. Apesar de estarem longe de serem naturais (e com o mínimo de açucar), são muito bons, viciantes.
Falando em açúcar, isso é raridade por aqui. Achocolatados, doces e afins só tem o “necessário”, pelo visto quanto mais suave, melhor. Chá, então, sempre natural. Se disser que adicionamos açúcar no Brasil, eles não acreditam, e já perguntam logo: “Nande ya ne? (Por quê?)”. Aliás, chá (que tem de todos os tamanhos, ervas e cores) é campeão de vendas. Ele é tão consumido que chega a ser de graça em grande parte dos restaurantes, assim como água.
Disse “água”? Pois bem, nem sempre H2O é puramente água no Japão. Muitos desses produtos tem isotônicos, usado nos Gatorades. São bons, e tem de várias marcas (como Pocari Sweat). Se beber algo alcoólico e tomar esses H2OH, a chance de passar mal é muito grande. Falando um pouco de coisas alcoólicas, o limite de álcool no Japão é de 10%. Como dito anteriormente, tudo é suave, fraco, parecem que colocaram água. Algumas bebidas (saquê) parecem suco. Mas vinhos e uísques são os mesmos, até aqui. Mas o que realmente não muda, de fato, é a famosa “Kōra”, popularmente conhecida no Brasil como Coca-Cola. Ao meu paladar, pelo menos, é 100% igual.
Quem vier ao Japão DEVE experimentar três coisas: Pocari Sweat, que não tem nada parecido no Brasil; Melon Soda, refrigerante de melão cor verde-experiência-de-laboratório com um gosto extremamente artificial; Calpis (ou karupisu) em todas as suas versões: saquê, suco e refrigerante, todos feitos a partir do leite e é ótimo!
Pra fechar, um vídeo do Julio, falando sobre os refrigerantes (reparem no cenário de fundo, a gente tava no karaokê):
Bom, comida fica fica pra próxima. Vou falar de uns assuntos que pretendo abordar, focando os japoneses e o seu modo de viver e enxergar o mundo. Entre esses, live reports, viagens e curiosidades. Até a próxima!
Não esqueçam de acessar o blog da AACJ: www.aacj-br.zip.net e também acompanhar o site, inaugurado recentemente: www.aacj.com.br
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PS1: Tomei guaraná “Antartica”. Ele é comercializado no Japão, com o rótulo em japonês e tudo mais. Na verdade, é possível comprar qualquer produto brasileiro. O problema é que na minha região, Kansai, não há muitos brasileiros, então isso só rola com encomendas, o que encarece um pouco (e o próprio produto é mais caro, devido a exportação). Mais dias de feijão, passatempo e doce-de-leite virão.
PS2: Aconteceu o aniversário da Tenrikyo, dia 26 de outubro. Há três feriados no ano por causa da religião. Hoje é celebrado o nascimento da deusa, quando Miki Nakayama (中山みき) o vento de Kami-sama (o Deus superior) e passou a pregar a religião. Pessoas do mundo e do Japão inteiro vieram para celebrar a missa, trazendo coisas típicas de cada região (tou provando muita coisa). É impossível andar de bicicleta no centro, tamanho o número de pedestres. A noite, um festival com muita comida (bem barata, por sinal) e apresentações de dança e comédia. Lembra as feiras agropecuárias do interior de São Paulo: um lugar aberto, cheio de barracas, no meio de terra/grama. Faltaram os animais e os rodeios, apenas!
PS3: Um abraço pro Tchulio, que me deixa ouvir a rádio na madrugada, seleção muito boa. Ah, espero também voltar logo para trabalhar com os recrutados! Até!
Publicação original de 01/02/2009. 3 imagens desta publicação não sobreviveram à migração de 2013.